【新華社微特稿】日本一部專門應對食品供應緊張的法律于4月1日生效，要求種植戶在預計大米等重要食品國內供應吃緊、價格飆升時提交增產計劃，以期緩解供不應求的局面。

依據這部新法，大米、大豆、小麥、雞蛋、牛肉和豬肉等12種農產品以及面粉、砂糖、植物油和乳制品等7種加工品被列為特定食品，相關肥料、飼料等也被列為特定物資。在特定食品因大規模自然災害等情況出現供給困難的征兆時，首相會判斷是否成立專門的應對機構。一旦這些特定食品供應量較往年平均水平可能減少至少20%，市場上出現價格猛漲或囤積等情形，政府可以要求相關農戶和食品相關企業制訂并提交增產、增加進口量或市場供應量的計劃。違反者可被處以至多20萬日元（約合9700元人民幣）罰款。

如果上述特定食品“無法確保或有可能無法保障最低限度”的供給，政府將要求農戶提交改種芋頭等作物的計劃并進行申報。然后，政府將依據相關法律對這些食品進行分配。

不過，如果日本本國減少的供應可經由進口來補充，政府將不會要求農戶提交增產計劃。

日本于2024年6月通過了這部應對食品供應緊張的法律。2024年夏季以來，受極端高溫致大米歉收等因素影響，日本大米價格持續上漲，一度出現“大米荒”。日本共同社援引政府數據報道，今年2月大米價格同比飆升80.9%，創自1971年有可比數據以來最高漲幅。不過，由于最近大米供給量增加，政府還未考慮要求相關農戶和企業制訂增產方案。