威海榮成的開海汽笛聲剛剛落下，“魯榮漁56787”號船長劉凱已通過衛(wèi)星系統(tǒng)鎖定魚群。48小時(shí)后，他艙內(nèi)的鲅魚將直達(dá)上海商超，而魚皮魚骨會(huì)在藍(lán)潤集團(tuán)的車間里蛻變?yōu)槊靠耸蹆r(jià)超百元的膠原肽。
山東的海從分子到藥物、從魚皮到面膜、從實(shí)驗(yàn)室到全球貨架，已成為一條要素齊備的產(chǎn)業(yè)鏈，講述山東“點(diǎn)海成金”的故事：據(jù)山東省海洋局2025年發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公報(bào)，2024年全省海洋生產(chǎn)總值達(dá)18011．8億元，占全國海洋經(jīng)濟(jì)總量的17．1％，這片蔚藍(lán)已成為山東高質(zhì)量發(fā)展的“藍(lán)色引擎”。
從討海到耕海：生態(tài)牧場長出“立體銀行”
“以前靠海吃海，現(xiàn)在是養(yǎng)海生金。”尋山集團(tuán)愛倫灣海洋牧場經(jīng)理卞大鵬的話，道破了山東漁業(yè)的轉(zhuǎn)型密碼。曾經(jīng)“竭澤而漁”的粗放模式讓黃海漁業(yè)資源在世紀(jì)之交陷入困境，如今71處國家級海洋牧場示范區(qū)構(gòu)建起“藍(lán)色糧倉”，逐日改寫這一歷史。
在愛倫灣牧場，“藻—貝—魚”立體養(yǎng)殖體系構(gòu)建起海洋生態(tài)鏈：上層海帶吸碳放氧，中層扇貝凈化水質(zhì)，底層海參棲身人工魚礁。這種看似“舍近求遠(yuǎn)”的模式卻實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)增收20％—30％，年固碳量達(dá)42．5萬噸。2024年，全國首例“海洋碳匯貸”2000萬元落戶此處，相當(dāng)于為7萬公頃森林的碳吸收量定價(jià)，讓生態(tài)價(jià)值直接變現(xiàn)。漁業(yè)升級的背后是種業(yè)突破，凡納濱對蝦“廣泰2號”等6個(gè)海水新品種通過審定，日照天坤水產(chǎn)獲批國家級三疣梭子蟹原種場，為“耕海”提供核心支撐。
從賣原料到造精品：產(chǎn)業(yè)鏈上的價(jià)值躍遷
一條金槍魚的“身價(jià)倍增記”，在榮成石島港每天都在上演。藍(lán)潤集團(tuán)的生產(chǎn)線上，昔日被丟棄的魚骨經(jīng)酶解技術(shù)提煉，每噸可產(chǎn)出4公斤膠原肽粉，制成的深海面膜售價(jià)是魚肉的20倍。這種“吃干榨盡”的模式，讓山東水產(chǎn)品加工業(yè)增加值在2024年達(dá)443．4億元，出口額235．8億元同比增長6．0％。
附加值的提升更體現(xiàn)在“藍(lán)色藥庫”的開發(fā)中。2024年海洋藥物和生物制品業(yè)增加值190．5億元，海洋一類新藥BG136完成I期臨床試驗(yàn)，逢時(shí)科技發(fā)布中國首款雙功能藍(lán)帽磷蝦油。青島南極維康年產(chǎn)20億粒磷蝦油軟膠囊，成為歐美市場的“尖貨”，印證了山東從“海鮮大省”向“海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”的跨越。在煙臺，國產(chǎn)化率超95％的第四代風(fēng)電安裝船“鐵建風(fēng)電2000”交付；青島港，亞洲首艘圓筒型FPSO“海葵一號”啟航，海洋工程裝備制造業(yè)170．1億元的增加值，彰顯著“大國重器”的產(chǎn)業(yè)底氣。
從資源依賴到創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)：用科技點(diǎn)亮深藍(lán)
山東的“點(diǎn)金術(shù)”本質(zhì)是科技與海洋的深度融合。勝利油田的海上采油平臺上，我國首個(gè)5．5G站點(diǎn)讓設(shè)備運(yùn)維效率提升30％；威海交付的全球首座移動(dòng)式注熱平臺“熱采一號”攻克了海上稠油開采難題。在實(shí)驗(yàn)室里，“千種海洋生物基因測序”項(xiàng)目已完成310余種生物測序，構(gòu)建起全球領(lǐng)先的海洋微生物數(shù)據(jù)庫。
科技賦能讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。萊州“鹽光互補(bǔ)”項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)“光伏發(fā)電、蒸發(fā)制鹵、水產(chǎn)養(yǎng)殖”三位一體，600兆瓦裝機(jī)容量讓鹽堿地變“聚寶盆”；北海造船2024年完工的新能源動(dòng)力船舶占比達(dá)68．9％，三大造船指標(biāo)同比增幅均超47％。這種創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下，2024年山東海洋科研教育增加值首破千億達(dá)1044．5億元，躍居全國第一，為海洋經(jīng)濟(jì)注入持久動(dòng)能。
當(dāng)93．6％的近岸海域保持優(yōu)良水質(zhì)，當(dāng)6處海灣入選全國美麗海灣案例，山東已然證明：深海“搖錢樹”的根系，是生態(tài)保護(hù)與科技創(chuàng)新的共生共榮。1．8萬億的海洋生產(chǎn)總值背后，是從“討海人”到“耕海者”的理念革新，更是海洋強(qiáng)省戰(zhàn)略下的精準(zhǔn)發(fā)力。這片深藍(lán)的故事，精彩待續(xù)。（陳鳴飛）