德州新聞網訊（記者石秀秀通訊員解雅夢張優優）8月19日晚，市城管局天衢新區執法四大隊與天衢新區環保局組成聯合執法檢查組，針對市民關注度高、餐飲單位集中的核心商圈，采用“三維”檢查法，開展餐飲油煙污染夜間突擊檢查。

一維即“上天臺”查末端。當晚，在澳德樂時代廣場，執法人員直奔商場樓頂天臺，仔細查看油煙凈化器運行時是否有明顯顫動、異響，排煙口是否有油漬殘留、滴漏等現象。二維即“下廚房”看源頭。執法人員隨機深入餐飲單位后廚，現場查驗油煙凈化設備與風機是否正常工作，核對油煙凈化設備的日常維護記錄。三維即“核臺賬”問流程。此次夜查增加了現場詢問環節，根據后廚負責人回答的設備清洗周期、清洗方式等基本信息，仔細比對清洗記錄與實際設備狀況是否相符，實現了從硬件到軟件、從設備到管理的全覆蓋監管。

當天共檢查了10余家餐飲單位，針對發現的問題，要求立即整改，并在一周內復查，確保整改到位。