齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月8日訊 在過(guò)去的一年中，山東著力以產(chǎn)業(yè)攻關(guān)激活科產(chǎn)融合新動(dòng)能。作為省政府主導(dǎo)的科技成果轉(zhuǎn)化綜合服務(wù)平臺(tái)，山東科技大市場(chǎng)通過(guò)搭建全要素科技服務(wù)生態(tài)、精細(xì)化管理運(yùn)營(yíng)，幫助科技企業(yè)突破產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸，帶動(dòng)各類創(chuàng)新主體集智攻關(guān)“闖市場(chǎng)”。
位于青島的海科佳公司專注食品生產(chǎn)裝備制造領(lǐng)域，現(xiàn)在正加緊調(diào)試一套最新研發(fā)的寬粉生產(chǎn)線。這個(gè)產(chǎn)線的客戶來(lái)自甘肅省定西市。按照要求，這套設(shè)備要將寬粉在無(wú)添加劑狀態(tài)的保鮮時(shí)間提升30%以上。
青島海特佳（海科佳旗下）智能科技有限公司總經(jīng)理李愛(ài)國(guó)說(shuō)：“按照青島農(nóng)大的工藝要求給他做的一個(gè)中試樣機(jī)，通過(guò)整個(gè)工藝的細(xì)化微調(diào)，保證在不添加防腐劑的情況下，把它里面殘留的微生物給它殺掉，自動(dòng)化程度更高了。”
定西是全國(guó)知名的寬粉生產(chǎn)基地，年產(chǎn)值突破50億元。由于寬粉類食品新國(guó)標(biāo)實(shí)施，傳統(tǒng)防腐工藝亟待升級(jí)，但他們一時(shí)間找不到適配的技術(shù)。經(jīng)過(guò)一番考察，他們找到山東科技大市場(chǎng)尋求合作。大市場(chǎng)派出技術(shù)經(jīng)紀(jì)人實(shí)地考察，對(duì)技術(shù)卡點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)梳理。
山東科技大市場(chǎng)技術(shù)經(jīng)紀(jì)人李天安說(shuō)：“在山東科技大市場(chǎng)平臺(tái)上發(fā)布了需求，通過(guò)我們的大平臺(tái)數(shù)據(jù)迅速對(duì)接，然后精準(zhǔn)匹配到了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)。前后兩次趕往定西，對(duì)這個(gè)需求進(jìn)行實(shí)勘，其實(shí)是一個(gè)行業(yè)共性需求，更是一個(gè)值得投資的好項(xiàng)目。”
于是，青島農(nóng)大成立專項(xiàng)課題組展開攻關(guān)。經(jīng)過(guò)半年多摸索，團(tuán)隊(duì)初步研發(fā)出物理殺菌技術(shù)，對(duì)儲(chǔ)藏期、菌落總數(shù)和口感等參數(shù)形成了一系列工藝指標(biāo)。但技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向產(chǎn)線，還需要關(guān)鍵的設(shè)備驗(yàn)證。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授秦洋說(shuō)：“因?yàn)楣に囀菦Q定設(shè)備的，然后我們想要去企業(yè)進(jìn)行放大，讓它把這個(gè)參數(shù)再稍微擴(kuò)一下，然后把樣品拿回來(lái)，再去根據(jù)企業(yè)的參數(shù)再去優(yōu)化我們細(xì)化的參數(shù)，這樣從小試到中試到放大，然后落地。”
根據(jù)高校需求，山東科技大市場(chǎng)再次發(fā)力，線上匹配和線下調(diào)研相結(jié)合，為青島農(nóng)大聯(lián)系到海科佳，并為項(xiàng)目申請(qǐng)了50萬(wàn)元政府專項(xiàng)資金吸引市場(chǎng)跟投。
甘肅中晟隴源農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理賈建波說(shuō)：“我們也期待海科佳公司首臺(tái)純物理的保鮮設(shè)備盡快能交付給我們使用，為我們企業(yè)規(guī)模化的生產(chǎn)提供裝備支撐。”
同樣是遇到技術(shù)卡點(diǎn)，位于濟(jì)南的鷹格信息公司也在大市場(chǎng)找到了解決方案。這家企業(yè)針對(duì)民用航空領(lǐng)域開發(fā)攝像頭識(shí)別技術(shù)，是新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，但孵化周期長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)賽道窄、資金需求大。大市場(chǎng)首先采取技術(shù)轉(zhuǎn)讓的辦法，促成鷹格以3000萬(wàn)元購(gòu)得濟(jì)南大學(xué)相關(guān)專利。
山東鷹格信息工程有限公司總經(jīng)理馮金霞說(shuō)：“我需要找這么一個(gè)切合點(diǎn)，需要找一個(gè)技術(shù)去跟我們進(jìn)行配合，大市場(chǎng)在這個(gè)過(guò)程中起到了一個(gè)‘紅娘’的作用。”
針對(duì)初創(chuàng)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化周期長(zhǎng)的特點(diǎn)，大市場(chǎng)還為企業(yè)對(duì)接5家銀行和十幾家金融機(jī)構(gòu)，申請(qǐng)了1000萬(wàn)元財(cái)政資金股權(quán)直投項(xiàng)目，政府、企業(yè)、高校三方合力，呵護(hù)科技成果轉(zhuǎn)化落地。
濟(jì)南大學(xué)信息科學(xué)與工程學(xué)院教授李金屏說(shuō)：“只要是和圖像視覺(jué)相關(guān)的東西，我們都可以開展合作，已經(jīng)申請(qǐng)了得有三四十項(xiàng)專利了，二十多項(xiàng)專利也都授權(quán)了，這個(gè)收益都不止3000萬(wàn)元。”
目前， 山東科技大市場(chǎng)已建立涵蓋人才、金融、政策、儀器設(shè)備等7大板塊的服務(wù)體系。2025年以來(lái)，舉辦對(duì)接活動(dòng)102場(chǎng)，發(fā)布科技成果1430余項(xiàng)、企業(yè)技術(shù)需求420余項(xiàng)，促成簽約項(xiàng)目超200個(gè)，融資金額6.8億元。
山東省科學(xué)技術(shù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)于洪文說(shuō)：“發(fā)揮山東科技大市場(chǎng)供需對(duì)接平臺(tái)作用，通過(guò)聚資源、搭平臺(tái)、搞活動(dòng)、優(yōu)服務(wù)，構(gòu)建科技成果轉(zhuǎn)化全生命周期的生態(tài)服務(wù)體系，加快重大科技成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用，推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。”