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德水觀瀾 | 浙大食堂8.8元一只的螃蟹,飄散出教育暖人的煙火氣


□張振

近日,浙江大學食堂憑一只8.8元的清蒸螃蟹,把校園美食送上了熱搜。當校外市場同類螃蟹售價高達20至40元時,浙大食堂3至5折的定價,不僅讓“學術殿堂里的平價鮮味”成為全網焦點,更飄散出教育暖人的煙火氣,詮釋了高校對學生的用心。

平價背后,是不打折的品質與貼心。浙大食堂的螃蟹從不是“廉價噱頭”。從8.8元一只的小規格到12.8元一只的大規格,再到紫金港校區18元“肉多黃滿”的高配版,多檔位選擇適配不同需求,滿溢鮮甜的蟹黃讓學生直呼“連殼都想嗦干凈”。更難得的是細節里的溫度:食材全部統一直采保證新鮮,當天蒸制鎖住鮮味,食堂還貼心提供姜醋蘸料、姜茶驅寒,甚至承諾“品質不佳可直接更換”,讓實惠與安心雙向奔赴。

這波“蟹福利”并非偶然,而是浙大“神仙食堂”的常態。小龍蝦自助、現做披薩、烤牛排套餐等實惠美味層出不窮,后勤部門通過集中采購砍掉中間商,依托校園餐飲補貼壓低成本,既不打亂整體價格體系,又讓學生在學業之余嘗到季節限定快樂。網友調侃“想復讀去浙大”,本質是羨慕這種“被學校放在心上”的歸屬感。

8.8元的價值,早已超越螃蟹本身。網友羨慕的從來不是低價,而是高校主動將資源向學生傾斜的態度。大學的溫度,不在于珍饈美饌的陳列,而在于能否讓學子安心求學、無憂飲食。從1分錢溫暖早餐到多元季節餐飲,浙大食堂用細節證明,真正的高校福利,是把學生日常需求放在核心,讓平價也能吃出幸福感。

校園食堂不該只有標準化飯菜,更該有貼合生活的溫度。這只8.8元的螃蟹,為高校后勤服務立起了標桿——把人文關懷融入三餐四季,讓青春記憶里留存“被學校寵著”的溫暖,才是大學應有的格局與底色。

德州日報新媒體出品
編輯|李榕
審核|胥愛珍 終審|尹濱

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