近日，某知名導演、編劇發文稱其合作女演員減到92斤，但感覺還是有點胖，并提出“我覺得要好看得瘦到85斤”的觀點，并引發微博網友的熱烈討論。

此前該導演就曾為女星分享過一種“糙米糊減肥法”：連喝七天糙米糊，每天一斤，餓了就喝。這種方法同樣引發爭議。綠瘦營養顧問認為，健康體重管理需要建立在科學的基礎上，不推薦廣大網友盲目效仿此類方法。

減重可以只喝糙米粥嗎？

綠瘦營養顧問表示：“糙米未去除稻殼的大米，它確實是減重期食材不錯的選擇。糙米中保存了大部分的纖維、維生素和礦物質。它比白米擁有更高的營養價值，包括B族維生素、鐵、鎂和錳。纖維的高含量有助于改善消化系統的運作。”

“但單一食品飲食法忽略了蛋白質、必需脂肪酸和其他微量營養素的攝入，長期采取這種方法對健康不利。”

媒體《都市快報》就此方法采訪了杭州市中醫院內分泌科的專家，該專家表示：“米糊是由多種谷類經粉碎后水煮制作而成的食物，其中含有大量粗纖維，因此飽腹感強，熱量較低，能起到輔助減肥的作用。但如果每天大量食用米糊，則可能會導致熱量攝入過多，熱量無法及時消耗時可轉化為脂肪堆積在身體內，反而引起體重增加。”

單一飲食法的危害

綠瘦營養顧問稱：“只喝糙米粥這種單一食品的飲食法雖然簡單易行，但任何健康的體重管理計劃都應以營養均衡為前提。人體需要多種營養素來維持基本的生命活動和健康。單一食品飲食法可能導致一些營養素的缺乏，長期而言可能會影響新陳代謝、免疫力、甚至心理健康。”

“單一飲食還可能引發胃腸道疾病。長期單一飲食，胃部無法攝入各種營養物質，長此以往可能會導致胃黏膜糜爛、潰瘍，出現腹痛、腹瀉、便血等癥狀。此外，飲食過于單還可能導致一機體患病率增加。例如缺乏維生素A可能會導致夜盲癥，缺乏鐵元素可能會導致缺鐵性貧血。”

雖然擁有曼妙的身材對許多人，特別是女性朋友非常重要。但減重的前提還是要保證身體健康。綠瘦再次提醒各位減重人士，這位導演推薦的“糙米粥減肥法”易造成健康風險，并不推薦大家盲目效仿。

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